Kari 1A, 10311 Tallinn

+372 66 11 025

Vastuvõtud, banketid

Sellist laadi üritused on kindlasti ühed kõrgema tasemelisemad üritused üldse. Enamasti on sellistel üritustel fikseeritud kindel algus ja lõpp. Vastavalt menüüle ja serveerimisele saab vastuvõtte jagada kolmeks. Bankett tähendab laua taga istumist koos osalise, täis või protokoll teenindusega. Siis on võimalik nii öelda püstijala ehk fourchette vastuvõtt. Sellisel puhul on toit serveeritud selliselt, et külaline saaks hakkama ainult kahvliga. Lõpuks tuleb kokteil vastuvõtt, mis toimub samuti püstijala, kuid pakutakse suupisteid, medaljone või canapeesid (klassikaline tikuvõileib). Viimast varianti suupisteid võib kasutada nii kandikult pakkumiseks kui lauale serveerituna või kombineeritult.

slide3